Mejor conservación
Mantiene el sabor, color y textura de tus productos por más tiempo.
D-OX Absorbente de Oxígeno para la conservación de Alimentos.
Un absorbente de oxígeno es un pequeño sobre (sachet) que contiene un granulado con una mezcla de diferentes compuestos, incluido hierro, cubierto por un papel especializado resistente al agua, al polvo y a la grasa y permeable al oxígeno. El hierro en contacto con humedad y oxígeno forma óxidos de hierro, consumiendo oxígeno como consecuencia de la propia reacción química. Fruto de esta reacción, el ambiente pasa a tener una concentración de oxígeno inferior al 0,1%. El proceso de absorción se detiene cuando todo el polvo de hierro se ha oxidado.
La reacción química se puede ver a continuación:
3Fe + 4O2 + 6H2O -> 2Fe3O4 + 6H2
Preservamos el sabor, la textura y las propiedades nutricionales de tus productos mientras extendemos su vida útil.
Un pequeño Sobre con muchas ventajas
Los sobres DOX son resistentes al agua, al polvo y al aceite.
Minimiza los efectos negativos del oxígeno en los alimentos envasados, lo que prolonga su vida útil.
Seguridad alimentaria
Previene el moho, el crecimiento microbiano y elimina plagas, cumpliendo con las regulaciones de contacto con alimentos.
Mayor vida útil
Protege productos sensibles a la oxidación sin alterar las propiedades nutricionales, reduciendo desperdicios.
Sostenibilidad
Mejora la eficiencia de la cadena de suministro y apoya la reducción de desechos.
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